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Sur les hauteurs des Côtes de Bourg
dominant l’estuaire de la Gironde

Un domaine viticole converti à l’agriculture biologique,
premier millésime certifié bio par Agrocert en 2013.

Un domaine sur des sols panachés de graves

L’ensemble de notre travail permet d’élaborer, à partir d’une vinification douce, un vin différent loin de la standardisation. Il est  à la fois fruité et plein d’ampleur, souple et de caractère ; à l’image des vins de « côtes à l’ancienne ».

La gamme des vins : labels et certifications

Une approche gourmande d’un vin de Bordeaux, issu d’une saignée de merlot-malbec à la robe framboise écrasée, au joli nez de raisin fraîchement pressé. Découvrez notre gamme de produits élaborés au domaine.

Deux chambres d’hôtes au cœur des vignes

Situé à trente minutes au nord de Bordeaux, le domaine vous propose deux chambres d’hôtes restaurées dans le respect du caractère ancien de  la bâtisse. Les chambres sont spacieuses, et offrent chacune une salle de bains privative. Venez profiter de cet havre de paix au milieu des vignes d’un grand vin de Bordeaux.


Engagement
  • Une taille d’hiver favorisant la maturité optimum des raisins (10 à 12 grappes par pied).
  • L’enherbement sur les parcelles les plus vigoureuses.
  • La replantation de malbec.
  • L’augmentation de la hauteur de palissage pour améliorer la photosynthèse.
  • Des interventions effectués à la main pour assurer une croissance aérée des rameaux et de leurs grappes. 
  • La récolte de la vendange  manuellement où le tri est fait avec application à la vigne et au chai.
Dégusté et apprécié

« Sur leur vignoble de 7 hectares, Christine et Bruno Duhamel élaborent de très belles cuvées… L’Hospital élevé en fûts de chêne de couleur profonde, offre un bouquet s’ouvrant à l’aération sur des parfums de fruits noirs et un boisé élégant. »

GUIDE HACHETTE DES VINS
Déterminisme géologique

Le géographe Roger Dion parlait du déterminisme géologique en ces termes : « le rôle du terrain dans l’élaboration d’un grand cru ne va guère au delà de celui de la matière dans l’élaboration d’une œuvre d’art. Il n’y a pas moins d’excès à définir les grands crus bordelais comme une conséquence de la présence de la terre de grave qu’il n’y en aurait à représenter l’art ogival comme un don du calcaire lutétien. »

À propos de nous

Dans le cadre d’une reconversion, Christine et Bruno Duhamel ont repris ce domaine en 1997, entourés de M. Guiraud pour son suivi oenologique et de R. Vanrenterghem pour ses compétences agronomiques.

Contact

altivis@wanadoo.fr

05 57 64 33 60
06 20 98 63 51
06 20 69 70 90

Venir au domaine

5 lieu-dit l’Hôpital
SAINT-TROJAN
33710

Itinéraire et plans

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